22 de novembro de 2024
Alimentos Ultraprocessados e Saúde Mental: Um Alerta Necessário

O consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, como salgadinhos, refrigerantes, refeições instantâneas e doces industrializados, está se tornando uma preocupação crescente não apenas para a saúde física, mas também para a saúde mental. Pesquisas têm mostrado uma correlação alarmante entre dietas ricas em produtos ultraprocessados e o aumento de casos de depressão, ansiedade e outros transtornos mentais.

Esses alimentos, geralmente ricos em açúcares, gorduras trans e aditivos químicos, podem provocar inflamação no corpo e no cérebro, contribuindo para alterações negativas no humor e na função cognitiva.Um estudo recente realizado por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) revelou que pessoas que consomem grandes quantidades de alimentos ultraprocessados têm um risco significativamente maior de desenvolver depressão em comparação com aquelas que seguem uma dieta mais natural e equilibrada.Os estudiosos sugerem que a falta de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e antioxidantes, em dietas baseadas em alimentos ultraprocessados pode comprometer a função cerebral e a produção de neurotransmissores, essenciais para a regulação do humor. Além disso, a ingestão excessiva de açúcares refinados pode levar a picos e quedas bruscas nos níveis de glicose no sangue, resultando em sentimentos de irritabilidade e fadiga.

Recomendações

A relação entre alimentação e saúde mental sublinha a importância de escolhas alimentares conscientes para o bem-estar geral. “Ao reduzir a dependência de alimentos ultraprocessados e optar por refeições frescas e nutritivas, é possível não apenas melhorar a saúde mental, mas também prevenir uma série de doenças crônicas”, explica a nutricionista do Sesc Juazeiro, Janaína Sampaio.A profissional recomenda a opção por uma dieta rica em frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis para apoiar tanto a saúde física como a mental. Ela acrescenta que a escolha por esses bons nutrientes e alimentos específicos, como ômega-3, antioxidantes, vitaminas do complexo B e probióticos, pode influenciar positivamente fatores como humor e função cognitiva.

No Sesc

É crucial que os consumidores estejam cientes dos riscos associados aos excessos desses produtos e façam escolhas informadas para promover uma vida mais saudável e equilibrada. No Cariri, quem busca estar em dia com a saúde tem no Sesc Juazeiro uma opção eficiente e com preços justos. Visando oferecer práticas capazes de reduzir o estresse, melhorar o foco e promover uma sensação geral de bem-estar, o Núcleo de Saúde daquela unidade conta com serviços como Nutrição, Psicologia, Fisioterapia e Massoterapia.

SERVIÇO: Núcleo de Saúde – Sesc Juazeiro

Agendamento de consultas e informações: (88) 9.9995-2425

Onde: Rua da Matriz, 227. Centro. Juazeiro do Norte – CE

Psicologia:

  • Segundas e sextas – das 8h às 11h

  • Quartas-feiras – das 10h às 13h

  • Terças e quintas – das 15h às 18h

Atendimento Nutricional – Sesc Juazeiro:

  • Segundas, quartas e sextas – 15h, 16h, 17h, 18h

  • Terças e quintas – 8h, 9h, 10h, 11h

Massoterapia:

  • De segunda a sexta-feira, das 10h às 18h

Fisioterapeuta:

  • Segundas, quartas e sextas – das 13h às 18h

  • Terças e quintas – das 8h às 13h